啤酒是由哪些原料酿造出来的?它的酿造工艺又是怎样的?
啤酒是由哪些原料酿造出来的?它的酿造工艺又是怎样的?7月18日上午,45名湘潭日报社小记者来到湖南珠江啤酒有限公司,寻找答案。
走进公司,观看一段短视频,小记者很快了解了啤酒的来历。原来啤酒的诞生,源自一个美丽的意外──大约在6000年前,一次偶然的机会,苏美尔人发现麦子受潮后发芽并发酵,产生泡沫的同时颜色也变深了,尝过的人都感觉味道不错。为了能经常喝到这种美味的液体,苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子,尝试人工酿造。于是,啤酒就这样诞生了。